Víkendové menu
Naši online nabídku najdete zde www.savoydomu.cz
Nevybrali jste si? Zkuste některou z jiných restaurací Ambiente.
Podáváme od 9:00 do 16:00
VÍKENDOVÉ MENU
Francouzská snídaně croissant plněný míchanými vejci a černým lanýžem,
klobásy, naše hořčice, lanýžová majonéza, hranolky, listový salát,
francouzský toast, pomerančová šťáva
10
,
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
525 Kč
Kontinentální snídaně šunka, sýr, pečivo, máslo, marmeláda
1a
,
1c
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
1c
Obiloviny obsahující lepek - žito (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
218 Kč
Hvězda Ambiente
1a
,
1c
,
3
,
7
,
8d
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
1c
Obiloviny obsahující lepek - žito (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
8d
Skořápkové plody - vlašské ořechy (a výrobky z nich)
445 Kč
Anglická snídaně anglická slanina, fazole v rajčatové omáčce, sázené vejce,
klobásy, portobello, pečivo, pomerančová šťáva
1a
,
1c
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
1c
Obiloviny obsahující lepek - žito (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
425 Kč
Lehká snídaně Bircher müsli, čerstvé ovoce, granola, chlebíček dne,
vajíčkový chlebíček, pomerančová šťáva
10
,
1d
,
3
,
4
,
7
,
8c
,
8f
,
8g
,
8h
1d
Obiloviny obsahující lepek - oves (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
4
Ryby (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
8c
Skořápkové plody - pistácie (a výrobky z nich)
8f
Skořápkové plody - kešu ořechy (a výrobky z nich)
8g
Skořápkové plody - lískové ořechy (a výrobky z nich)
8h
Skořápkové plody - pekanové ořechy (a výrobky z nich)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
378 Kč
VEJCE
Podáváme s pečivem a máslem.
Omeleta se sýrem Gruyère
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
278 Kč
Vejce do skla
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
248 Kč
Vejce do skla s parmazánem
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
258 Kč
Vejce do skla s černým lanýžem
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
295 Kč
Míchaná vejce
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
258 Kč
Omeleta se špenátem
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
268 Kč
Omeleta se šunkou
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
275 Kč
Sázená vejce s černým lanýžem
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
368 Kč
Sázená vejce se šunkou
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
285 Kč
Sázená vejce se slaninou
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
285 Kč
SLADKÉ SNÍDANĚ
Bircher müsli
1d
,
7
,
8c
,
8f
,
8g
,
8h
1d
Obiloviny obsahující lepek - oves (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
8c
Skořápkové plody - pistácie (a výrobky z nich)
8f
Skořápkové plody - kešu ořechy (a výrobky z nich)
8g
Skořápkové plody - lískové ořechy (a výrobky z nich)
8h
Skořápkové plody - pekanové ořechy (a výrobky z nich)
265 Kč
Ovesná kaše, ořechové máslo
1d
,
8g
1d
Obiloviny obsahující lepek - oves (a výrobky z nich)
8g
Skořápkové plody - lískové ořechy (a výrobky z nich)
238 Kč
Francouzský toast s tvarohem, hrušky v karamelu
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
258 Kč
CHLEBÍČKY
Vajíčkový s pažitkou
10
,
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
88 Kč
Šunkový s bramborovým salátem
10
,
3
,
7
,
9
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
9
Celer (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
98 Kč
Chlebíček dne
1a
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
88 Kč
MALÁ STUDENÁ JÍDLA
Ústřice Gillardeau no. 4 půl tuctu
14
,
1a
,
1c
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
1c
Obiloviny obsahující lepek - žito (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
14
Měkkýši (a výrobky z nich)
698 Kč
Vejce Savoy vejce, bramborový salát, uherský salám, šunka
10
,
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
268 Kč
Croissant se sýrem, vajíčkem a lanýžovou majonézou
10
,
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
248 Kč
Croissant se šunkou, sýrem Gruyère a křenovou pomazánkou
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
265 Kč
Tatarák Savoy, topinky, česnek
10
,
12
,
1a
,
3
,
6
,
7
,
9
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
6
Sójové boby – sója (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
9
Celer (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
12
Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
368 Kč
Výběr sýrů
1a
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
378 Kč
Listový salát, citronový vinaigrette
10
10
Hořčice (a výrobky z ní)
235 Kč
Salát z červené řepy, kozí sýr, vlašské ořechy
10
,
7
,
8d
7
Mléko (a výrobky z něj)
8d
Skořápkové plody - vlašské ořechy (a výrobky z nich)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
298 Kč
Salát Niçoise s baskickými ančovičkami a čerstvým tuňákem
3
,
4
3
Vejce (a výrobky z nich)
4
Ryby (a výrobky z nich)
475 Kč
POLÉVKY
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky a nudlemi
1a
,
3
,
7
,
9
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
9
Celer (a výrobky z něj)
198 Kč
Bramborová polévka
1a
,
7
,
9
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
9
Celer (a výrobky z něj)
185 Kč
MALÁ TEPLÁ JÍDLA
Hranolky, černý lanýž, lanýžová majonéza
10
,
3
3
Vejce (a výrobky z nich)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
398 Kč
Párky Savoy vídeňské párky, naše hořčice, křen
10
10
Hořčice (a výrobky z ní)
248 Kč
Zapečený brioškový chléb, šunka, sýr, pošírované vejce
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
338 Kč
Vejce Benedikt se šunkou
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
348 Kč
Vejce Florentine se špenátem
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
345 Kč
Vejce Royale s lososem a kaviárem
1a
,
3
,
4
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
4
Ryby (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
435 Kč
Croissant s míchanými vejci a černým lanýžem
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
395 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
Kuřecí řízek, brusinky
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
419 Kč
Smažený květák, tatarka
10
,
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
348 Kč
Pstruh po mlynářsku, brambory grenaille
1a
,
4
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
4
Ryby (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
575 Kč
Slepice na paprice, špecle
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
478 Kč
Konfitované kachní stehno, červené zelí, houskový knedlík
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
615 Kč
Vídeňský řízek telecí vrchní šál smažený na přepuštěném másle, brusinky
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
598 Kč
Hvězda Ambiente
10
,
3
,
7
,
9
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
9
Celer (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
558 Kč
Hovězí steak, hranolky, bernská omáčka
3
,
7
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
655 Kč
Ovocné knedlíky, tvaroh, máslo
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
398 Kč
PŘÍLOHY
Listový salát
10
10
Hořčice (a výrobky z ní)
98 Kč
Bramborový salát
10
,
3
,
9
3
Vejce (a výrobky z nich)
9
Celer (a výrobky z něj)
10
Hořčice (a výrobky z ní)
108 Kč
Máslové brambory s pažitkou
7
,
9
7
Mléko (a výrobky z něj)
9
Celer (a výrobky z něj)
98 Kč
Bramborová kaše
7
7
Mléko (a výrobky z něj)
105 Kč
Restovaná zelenina
7
,
9
7
Mléko (a výrobky z něj)
9
Celer (a výrobky z něj)
108 Kč
Hranolky
95 Kč
DEZERTY
Dort Savoy
1a
,
3
,
7
,
8a
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
8a
Skořápkové plody - mandle (a výrobky z nich)
185 Kč
Mini věneček
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
85 Kč
Větrník
1a
,
3
,
7
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
175 Kč
Jablečný závin s vanilkovým krémem a šlehačkou
1a
,
3
,
7
,
8d
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
8d
Skořápkové plody - vlašské ořechy (a výrobky z nich)
228 Kč
Bramborové šišky s mákem
1a
,
3
,
7
,
8d
1a
Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
3
Vejce (a výrobky z nich)
7
Mléko (a výrobky z něj)
8d
Skořápkové plody - vlašské ořechy (a výrobky z nich)
235 Kč